Аллё ....

[Lasko]

кафе продал, а как оно сейчас...что то изменилось без тебя...

не новый хозяин решил не менять концепцию, потому что многим понравилось, людей ходить стало очень много, те кто пришел один раз приходят потом еще ни раз и ни два, проводят днюхи корпоративы, выручка увеличилась очень значительно.

интересное кино...из отпуска что ли все вернулись)))

[Альберт]

Мне говорили, что заведению, чтобы начать получать прибыль необходимо 5-6 месяцев, у меня ровно на 5,5 месяцев люди пошли валом.

[Lasko]

а стоило продавать то...или уже не втерпеж было...

[Альберт]

а стоило продавать то...или уже не втерпеж было...

Я не хотел продавать, жена очень сильно страдала из-за того, что я постоянно в этом кафе пропадал. Решил, что лучше с семьей буду время проводить, чем с пьющими пиво людьми .

[Lasko]

Семья это святое)))

[Альберт]

Семья это святое)))

Да, это правда.
И опыт получил в общепите и продал нормально. Но не хожу в кафе, т.к. как только прихожу сердце сжимается и спать не могу, настолько родным стало все, коллектив, стены, гости.

[Avanturist]

Avanturist
А ты продал альфу?

Неа, не продал ))

а она тебе разонравилась? Хотел на лянчу компрессор поставить, думаешь не стоит?

Неа, причина была другая, хотя первая причина устранена, то может и передумаю щас продавать ) Эта детка не может не нравится )

[44.]

Семья это святое)))

Да, это правда.
И опыт получил в общепите и продал нормально. Но не хожу в кафе, т.к. как только прихожу сердце сжимается и спать не могу, настолько родным стало все, коллектив, стены, гости.

А что помешало поставить своего человека у руля?

[Avanturist]

Семья это святое)))

Да, это правда.
И опыт получил в общепите и продал нормально. Но не хожу в кафе, т.к. как только прихожу сердце сжимается и спать не могу, настолько родным стало все, коллектив, стены, гости.

А что помешало поставить своего человека у руля?

Cтавить "своего" человека, когда бизнес выходит хотя бы на "0" очень дорого ) Моя (в которой я работаю) компания начиналась с ларька в ГУМе, где торговали сами же настоящие собственники, а затем свое производство, своя добыча и т.д. Тут просто не хватило терпения Альберту, а так, я думаю, это не последнее его начало.

[44.]

Avanturist
А зачем своего? Ты с него будешь требовать..спрашивать?

[Avanturist]

Avanturist
А зачем своего? Ты с него будешь требовать..спрашивать?

Что-то я не понял твоего вопроса. Ты сказал, что почему бы не поставить было своего человека у руля, я прокомментировал или мы о разном ) Или под словом своего ты имеешь в виду Альберта?

[44.]

Я так понял что он там не один в доле,уходя,можно поставить своего человека,либо родственника или знакомого или наемного.Если ты считаешь,что близкого человека дорого,то я говорю,что можно со стороны. Продавать что-то во что вложил денег и здоровья после полугода как-то негожэ

[Avanturist]

Я так понял что он там не один в доле,уходя,можно поставить своего человека,либо родственника или знакомого или наемного.Если ты считаешь,что близкого человека дорого,то я говорю,что можно со стороны. Продавать что-то во что вложил денег и здоровья после полугода как-то негожэ

У меня девочка знакомая так и работает, начинает бизнес с "0", налаживает в нем работу, а потом продает ) Может это тоже своего рода бизнес )

[Альберт]

Семья это святое)))

Да, это правда.
И опыт получил в общепите и продал нормально. Но не хожу в кафе, т.к. как только прихожу сердце сжимается и спать не могу, настолько родным стало все, коллектив, стены, гости.

А что помешало поставить своего человека у руля?

Своих нет, сын маленький, жена вся в музыке, родители и т.д. тоже не будут этим заниматься, они изначально были против. А чтобы поддерживать такой бизнес необходимо постоянное с утра до вечера присутствие заинтересованного человека, т.к. работники расслабляются и могут наделать много косяков всего. А по поводу человека со стороны Avanturist правильно заметил когда заведение, только только начало выходит на прибыль ставить кого-то со стороны нет смысла.

[Альберт]

Неа, причина была другая, хотя первая причина устранена, то может и передумаю щас продавать ) Эта детка не может не нравится )

Надо как-нибудь приехать посмотреть на этот компрессор